28. Oktober 2026 Hexenküche

Datum: 27.10.2026
Koordinaten: 37°51.3547‘N, 010°33.9240‘W
Wetter: sehr sonnig, zeitweise bewölkt mit tropischen Nächten
Wind: genug Wind, dass wir zeitweise unter vollen Segeln segeln
Bisherige Seemeilen: 1363 NM
Kurs/Ziel: Teneriffa
Stimmung: sonnig und freudig wegen dem wenigen Swell

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Der Aufenthalt in Vigo hat unter anderem dazu geführt, dass unsere Süssigkeitenboxen aufgefüllt wurden. Bei vielen beschränkte sich dieser Einkauf auf Schokolade, Kekse, Cola und anderem Süsskram, andere haben jedoch die Funktion der Süssigkeitenbox erweitert. So haben wir uns im Supermarkt lange Gedanken zu einfachem Essen gemacht. Manche unserer genialen Einfälle scheiterten jedoch an fehlenden Zutaten – zum Beispiel Kartoffelbrei, da lag es an der heissen Milch. Kurz gesagt: unsere Einkäufe durften nichts weiter als das heisse Wasser aus dem Wasserspender in der Messe benötigen.

So bestand unser Einkauf aus folgenden Zerealien:

• Ramen/Instantnudeln
• Brühwürfel
• Zwei unterschiedlichen Arten von Mininudeln
• Couscous

Brötchen backen in der Galley © Johnny

Der Kühlschrank für die privaten Snacks © Johnny
Beitragsbild oben: Die Blue Watch hat Küchendienst © Felicia

Wir haben bereits alles getestet und sind zu folgendem Ergebnis gekommen:

1. Instant Nudeln, wobei uns die Gemüseramen am besten geschmeckt haben und „Gamba“ definitiv nicht zu empfehlen ist!
2. Der Couscous war zwar okay, aber definitiv geschmacklich kein Meisterwerk.
3. Bei den normalen Mininudeln herrscht allerdings noch Verbesserungspotenzial. Bei der Brühe sind wir uns jedoch einig: nicht die von Knorr!

Wir haben uns auch von anderen inspirieren lassen und werden auf Teneriffa nach gutem Müsli und Saucenpulver suchen. Zusammenfassend kann man sagen: unsere Snackauswahl entspricht noch nicht unseren Vorstellungen, aber wir sehen ganz viel Potenzial! Und schliesslich haben wir ja auch noch ein bisschen Zeit ...

Leider konnten wir nicht unsere gesamte imaginäre Einkaufsliste abarbeiten. Da sich Spanien leider nicht von der Schweiz hat inspirieren lassen, konnten wir keinen grösseren Vorrat an Aromat auftreiben (Aromat = ein Schweizer Gewürz mit einer etwas giftigen Farbe, dafür aber sehr lecker und vor allem auf Tomaten sehr zu empfehlen). Dabei wurde sogar schon auf’s Aromat geschworen, um der Seekrankheit entgegenzuwirken (hat sogar funktioniert). Der mitgebrachte Vorrat ist allerdings etwas knapp für die ganze Reise. Ein weiterer Snack, der leider vergessen wurde, ist Pesto. Das hat sich besonders beim Mittagessen als alternativer Brotaufstrich bewährt oder auch, wenn die Sauce nicht ganz den eigenen Vorstellungen entsprach.

Als Nachtrag:
Die Galley soll sich wegen unseren Zwischensnacks nicht angegriffen fühlen. Das Essen ist wirklich lecker! Nur gestern scheint ein Malheur mit dem Nelkengewürz passiert zu sein :).

Damit ihr einen besseren Einblick habt, was wir hier so essen, haben wir eine Liste mit einigen Gerichten der letzten Tage erstellt zusammen mit unserer Bewertung des jeweiligen Essens.

• vegetarische Paella: 3/10
• Pasta mit cremiger Sauce und Hühnchen: 10/10 – wenn man nicht seekrank war.
• Chili con/sin Carne: 4/10
• Kibberling mit Kartoffeln: 9/10; vegetarisch aber nicht ganz so gut: 5/10
• Lasagne: 10/10 – wobei die vor zwei Wochen besser war.
• Fischburger und Kartoffeln: 0-5/10 – die Meinungen gehen auseinander.
• Boef Runignon: 0-10/10 – die Meinungen gehen auch hier stark auseinander.
• Spaghetti Bolognaise: 7/10 – die Erwartungen wurden nicht ganz erfüllt, da etwas zu wässrig und überraschend mit Paprika.

Besonders die Lasagne ist bei allen gut angekommen. Einiges bleibt wohl Geschmackssache, doch genau für diese Fälle haben wir vorgesorgt.

Heute sind wir spontan auf eine besonders gute Idee gekommen. Mit etwas Schwarztee, Zitronensaft, Minze und braunem Zucker ist ein leckerer Eistee entstanden. Laut Danny (unser Koch) sahen wir während der Zubereitung zwar aus wie Hexen, aber unser swiss-made Icetea ist garantiert nicht verhext :)

Die Kräuterhexen Greta Ste. und Lotta beim Eistee brauen © Johnny

Geburtstagsbrownies mit Sahnehäubchen © Felicia

Nun wisst ihr ein bisschen mehr, wie es kulinarisch um uns steht. Die Zahl der Seekranken befindet sich gerade auf einem absoluten Rekordpunkt (aktuell ist niemand seekrank – wir klopfen auf Holz), was das Essen wieder zu einem interessanteren Thema für alle werden lässt. In Teneriffa wird also nochmal kräftig eingekauft, um uns für die nächste Etappe ausreichend auszustatten.

Morgen können wir uns wieder auf die beliebten Schokobrownies freuen, da Anna K. ihren 17. Geburtstag feiert – jummy!

Von Greta Ste. und Lotta, den Schweizerinnen

PS. In der Schweiz schreibt man ohne scharfes S...

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Grüße:

• Lasse: Grüße an Mama, Papa und Merlö! Würde mir schon stinken jetzt auf Spiekeroog mit schlechtem Wetter und Stürmen zu sein. Also bei uns ist es warm, blaues Wasser und Sonne:). Alles gute zum Geburtstag Piet! Ich hoffe ihr feiert schön.
• Lydia: Liebe Grüße an meine Family. Viel Freude beim Familienwochenende, ich denke an euch. Liebe Grüße auch an die MaMaMa und die „Energie und Freude Pur-Gang“. Hab euch lieb.   
• Greta Ste: Liebi Grüess a dehei, mit ganz viil Aromat hani fasch alles chönne ässe. Au ganz liebi grüss ad Jo! Hoffe der gohts guet und s Wetter isch ned ganz so schlecht, bi eus wirds grad immer wärmer. Aber denk eifach immer ans skifahre, wenns Wetter gruusig isch:)
• Stella: Gaaanz Liebe Grüße an Isa, ich vermisse dich.
• Anna K: Alles Gute nachträglich zum Geburtstag Piet!! Einfach 17, ich hoffe dir geht es gut. (Kann ihm das irgendwer zeigen? Ich glaub nicht, dass er den Blog liest.)
• Luna: Dear Andrew, please remember to put grease on to the screw in your handlebar!
• Lasse und Carla: Liebe Grüße an die Familie Völker. Ihr vermisst uns sicher dolle! Wir denken auch gelegentlich an euch. Hoffen, dass das Wetter bei euch nicht zu schlecht ist, und vielleicht vermissen wir euch doch ein bisschen.
• Paddy: Greetings to Mami, Daddles, Clara und Marta, I hope you are all well. The weather here is nice and there are countless dolphins. I miss you all very dearly.
• Johnny: Liebe Grüße an Tamino. Auf deine Zeichnung vom Meer schaue ich immer morgens, wenn ich aus dem Bullauge schaue. Ich hoffe du hast Freude am Herbst und genießt die Farben und das fallende Laub.
• Fritzi: Lieber Valentin, ich wünsche dir alles alles erdenklich Liebe und Gute zu deinem 14. Geburtstag – tolles Alter! Jetzt kanns richtig losgehen <3 Ich hab dich unendlich lieb und freue mich, dich bald wieder fest in den Arm zu nehmen! Deine Tante Friedi
• Ferdi: Liebe Grüße an Omi, Opi, Mama, Dad, Vali und Feli, ich hoffe es geht euch und Simba gut. Außerdem noch viele Grüße an Oma und Rurdi. Der Rucksack ist sehr toll, danke nochmal.
• Leo: Alles Gute zum Geburtstag, mein Cousin Hannes, ich hoffe du hattest eine geile Feier. Liebe Grüße auch an Mama, Papa, meine beiden Omas und an meinen Opa.
• Jojo: Grüße an meine Familie. Ich habe heute ein Erdbeermarmeladebrot mit Honig gegessen.
• Greti: Alles alles Gute zu deinem Geburtstag, Pauli!! Und natürlich viele Grüße an meine Familie. Mir geht es supi.
• Jacob: Alles Gute zum Geburtstag, Stefan! Grüße auch an Freunde und Familie.
• Lisa: Liebe Grüße an meine Freunde und Familie! Das Wetter wird immer besser und wir können schon im T-Shirt rumlaufen. Bitte grüßt Oma und Angelika ganz lieb!
• Elsa: Ganz liebe Grüße an June, Luise, Elli, Emma und Lea!!
• Bennet: Liebe Grüße an meine Eltern und diesmal vor allem an meine kleine Schwester Hannah Marie, die vor einigen Tagen ihren allerersten Geburtstag feiern durfte. Und außerdem ganz sonnige Grüße an alle meine Freunde, Bekannte und Familienmitglieder, die den Blog mitlesen.
• Julia: Ganz liebe Grüße an Linn, Emma, Laura, Anica und Vincent :). An Mama: Honey und alles ist sooo unglaublich goldig – hab dich ganz arg lieb!!!!
• Anna H: Liebe Grüße an Mama, Papa, Xaver und an den Rest der Familie.
• Mayumi: Liebe Grüße an meine Family und Louisa, Lina, Leni, und Elsa. Ich hoffe es geht euch allen gut, weil mir gehts super! Und schon mal viel Spaß an Halloween, wenn ich nicht mehr davor schreiben kann (hab jetzt schon FOMO!). Love u all <3
• Cecile: Grüße an die Fam und ganz dicke Grüße an Greta und Lotti einfach weil. Ich schick euch bisschen Sonnenschein aus Portugal.
• Marit: Ganz Liebe Grüße an alle Zuhause!! Hab euch lieb und ganz viel Spaß an Halloween <33
• Lotta: Liebe Grüße an Levin, Lias, Mutti und Vati! Auch ganz liebe Grüße an Annika, Katha und Moritz!
• Hanna: Grüße und Liebe gehen raus an „die alte Dame und Herr Mond“! Ich wünsche euch einen guten Gig am Wochenende und freue mich schon sehr darauf, wenn wir ab Mai wieder zusammen Musik machen!