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Beim virtuellen Tag der offenen Tür am 16. Mai 2026

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Was gibt es heute?

Eine gesunde und bewusste Ernährung ist Teil unseres Konzeptes. Wir verwenden nach Möglichkeit Produkte aus nachhaltiger biologischer Produktion und achten auf eine ausgewogene Zusammenstellung des Speiseplans.

Vegetarier finden zu jedem Gericht eine fleischlose Alternative. Schülerinnen und Schüler mit Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten werden selbstverständlich individuell berücksichtigt. Zu jedem Mittagessen bieten wir außerdem ein reichhaltiges Salatbuffet an.

Gartengilde am Lietz-Internat

Speiseplan vom 20.04. bis zum 26.04.2026

Tag Hauptgericht Fleischloses Hauptgericht
Mo, 20.04. Braten vom Lietz-Schwein mit Rotkohl und Semmelknödeln Gemüsebratling mit Rotkohl und Semmelknödeln
Di, 21.04. Blumenkohlsuppe, Milchreis mit Kirschen Blumenkohlsuppe, Milchreis mit Kirschen
Mi, 22.04. Lamm mit Butterbohnen und Rosmarinkartoffeln Grünkernbraten mit Butterbohnen und Rosmarinkartoffeln
Do, 23.04. Lasagne mit Rindfleisch Lasagne mit veganer Bolognese
Fr, 24.04. Backfisch mit Kartoffelsalat Gemüsenuggets mit Kartoffelsalat
Sa, 25.04. Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Vegane Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
So, 26.04. BRUNCH-BUFFET ab 11:00 Uhr: Obstsalat, Rührei, Brötchen, Croissant, Kuchen, Saft und viele andere Leckereien

Änderungen vorbehalten

Wir verarbeiten ausschließlich Fisch mit MSC- oder ASC-zertifizierter Herkunft.